じゃこに恋した、真夏のナス姫

Dahli @cook_40040763
夏にもってこいじゃ!
じゃことナスの恋愛について考えた。
ビアガーデンもいいが、家でこれをつまんでビールもいい。
このレシピの生い立ち
安かったナスを大量に購入し、
酒のつまみがほしかったのが始まり。
夏バテにも効くと思う。
じゃこに恋した、真夏のナス姫
夏にもってこいじゃ!
じゃことナスの恋愛について考えた。
ビアガーデンもいいが、家でこれをつまんでビールもいい。
このレシピの生い立ち
安かったナスを大量に購入し、
酒のつまみがほしかったのが始まり。
夏バテにも効くと思う。
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切る。
- 2
サラダ油で炒める。
- 3
ナス全体に火が通ったら、じゃこを投入。
軽く炒める。 - 4
ゆずぽんずをかけたら、出来上がり!!
コツ・ポイント
ゆずぽんずがなかったら、普通のぽんずで大丈夫。
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