じゃこに恋した、真夏のナス姫

Dahli
Dahli @cook_40040763

夏にもってこいじゃ!
じゃことナスの恋愛について考えた。
ビアガーデンもいいが、家でこれをつまんでビールもいい。
このレシピの生い立ち
安かったナスを大量に購入し、
酒のつまみがほしかったのが始まり。
夏バテにも効くと思う。

じゃこに恋した、真夏のナス姫

夏にもってこいじゃ!
じゃことナスの恋愛について考えた。
ビアガーデンもいいが、家でこれをつまんでビールもいい。
このレシピの生い立ち
安かったナスを大量に購入し、
酒のつまみがほしかったのが始まり。
夏バテにも効くと思う。

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材料

  1. ナス 2本
  2. じゃこ 15g
  3. ゆずぽんず 適量

作り方

  1. 1

    ナスを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油で炒める。

  3. 3

    ナス全体に火が通ったら、じゃこを投入。
    軽く炒める。

  4. 4

    ゆずぽんずをかけたら、出来上がり!!

コツ・ポイント

ゆずぽんずがなかったら、普通のぽんずで大丈夫。

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