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シャキシャキきゅうりのおろしあえ
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シャキシャキきゅうりのおろしあえ-レシピのメイン写真

シャキシャキきゅうりのおろしあえ

アトリエ・キッチン
アトリエ・キッチン @cook_40034518

大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したキュウリを使いました。
夏はさっぱりとしたものが好きです！

大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したキュウリを使いました。
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  1. その他
  2. おもてなし料理
  3. おもてなしもう一品
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シャキシャキきゅうりのおろしあえ

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大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。
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家庭菜園で収穫したキュウリを使いました。
夏はさっぱりとしたものが好きです！

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • しらす干し 1/2パック
  • 大根おろし 適宜
  • 塩 適宜
  • ミツカンポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライスして塩もみしておく。

  2. 2

    1に、大根おろし、しらす干しを加えてまぜる。

  3. 3

    最後にポン酢をかけます。

コツ・ポイント

きゅうりは、薄くスライスして塩もみしてね。
塩は必ず洗い流してくださいね。

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アトリエ・キッチン
アトリエ・キッチン @cook_40034518
2007/06/26 06:41に公開

このレシピのキーワード

おろしあえ しらす キュウリ 大根おろし

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