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HMで簡単甘すぎないチョコパウンド
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HMで簡単甘すぎないチョコパウンド-レシピのメイン写真

HMで簡単甘すぎないチョコパウンド

かまかる
かまかる @cook_40063391

牛乳と生クリームを多めに入れてふわふわ感アップしました
このレシピの生い立ち
シフォンケーキのようなふわふわのパウンドケーキを作りたくて作りました

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かまかる
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材料

1つ分
  • HM 200g
  • 牛乳 150ml
  • 生クリーム 150ml
  • たまご 2つ
  • 板チョコ 1つ
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作り方

  1. 1

    生クリームを固まるまで冷やしながら混ぜる

  2. 2

    別の容器にたまごを入れてしっかり黄身と白身が分離して混ざるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    2の容器にHMを入れて玉にならないように混ぜ合わせる

  4. 4

    3を生クリームの容器に移し牛乳も入れてさっくりと混ぜ合わせる。混ぜている間にチョコを湯煎で溶かしておく

  5. 5

    4に溶かしたチョコを混ぜ合わせ180℃のオーブンで20分焼き上げれば完成

コツ・ポイント

焼くときにはオーブンによって違うので様子を見ながら焼いてください！砂糖は入っていないので甘すぎないパウンドケーキになっています甘いのが良いという方はお好みで砂糖を入れてください

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かまかる
かまかる @cook_40063391
2015/02/15 11:25に公開

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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