茄子ケチャトースト☆
みさっちょ @cook_40047190
夕食に作ったレシピＮｏ.279885・たうんびーさんの茄子ケチャライスが余ったので、朝ごはんにピザトースト風にしてみました♪
朝から野菜もいっぱい食べれて簡単・美味しい一手間トーストですｖ
このレシピの生い立ち
つくれぽにも入れさせてもらったたうんびーさんの茄子ケチャライスが少し余ったので、次はパンに乗せてチーズも乗っけてピザ風トーストにしてみました♪
茄子ケチャトースト☆
夕食に作ったレシピＮｏ.279885・たうんびーさんの茄子ケチャライスが余ったので、朝ごはんにピザトースト風にしてみました♪
朝から野菜もいっぱい食べれて簡単・美味しい一手間トーストですｖ
このレシピの生い立ち
つくれぽにも入れさせてもらったたうんびーさんの茄子ケチャライスが少し余ったので、次はパンに乗せてチーズも乗っけてピザ風トーストにしてみました♪
作り方
- 1
茄子と玉ねぎを１ｃｍ角くらいのさいの目切りにする。
- 2
ひき肉をフライパンで炒めて、色が変わってきたら茄子と玉ねぎを入れてしなっとするまで火にかける。
（ハムを使うなら一緒に炒めて大丈夫です） - 3
しなっとしたらケチャップ・コンソメで味を付ける。
- 4
食パンに３をまんべんなく乗せて、とろけるチーズも乗せてオーブントースターで焼く。
（約5分くらい）
チーズがとけたら完成☆
コツ・ポイント
…詳しい作り方はたうんびーさんのレシピを参照して下さい＾＾；
分かりやすく説明してくれておりますので！
焼いたトーストに目玉焼きを乗せても美味しかったですよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611925
