鶏の唐揚げとたまねぎのスタミナ親子丼☆

鶏の唐揚げとたまねぎのスタミナ親子丼☆-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げとたまねぎのスタミナ親子丼☆

みみじろー @cook_40027340

ときどき無性に食べたくなる味です☆冷凍唐揚げを使うので調理も簡単♪レンジだけで作れるのが魅力です(^^;
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたい！でも暑くて火は使いたくない・・そんなときに便利です(^^)

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みみじろー @cook_40027340

ときどき無性に食べたくなる味です☆冷凍唐揚げを使うので調理も簡単♪レンジだけで作れるのが魅力です(^^;
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材料

１人分

冷凍唐揚げ３個
玉ねぎ１個
卵１個
☆しょう油小さじ１
☆みりん小さじ１
マヨネーズ適宜

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作り方

1

玉ねぎは半分に切ってから薄くスライスし、レンジで２分加熱。唐揚げはレンジで解凍して一口大に切る。
2

卵に☆を入れてざっととき混ぜる。１の上にかけて更にレンジで１分３０秒加熱し、余熱で火を通す。
3

２をあつあつご飯にのせ、マヨネーズをかけてできあがり(^o^)

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はあくまで目安です。ご家庭の機種で調整して下さい。　卵はよくかき混ぜるよりもざっと溶きほぐす位の方がなめらかに仕上がります。

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みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/06/17 11:05に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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