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超簡単！ふわふわ卵なしパンケーキ
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超簡単！ふわふわ卵なしパンケーキ-レシピのメイン写真

超簡単！ふわふわ卵なしパンケーキ

starママ☆
starママ☆ @cook_40063495

まるでリコッタパンケーキ？！と思わせるかのごとく、ふわふわなパンケーキです。
人気検索トップ10！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
日曜日の朝、卵がないことに気付き、代替で使ったブルーベリーヨーグルトがヒット！4歳の息子も大喜びです！

まるでリコッタパンケーキ？！と思わせるかのごとく、ふわふわなパンケーキです。
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まるでリコッタパンケーキ？！と思わせるかのごとく、ふわふわなパンケーキです。
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材料

直径10cm、3〜4枚分
  • ホットケーキmix 150g
  • お好きなヨーグルト 75g
  • 牛乳 80cc
  • ココナッツオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルにお好きなヨーグルトと牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。(ビヒダスのブルーベリーがお気に入り♡)

    • 超簡単！ふわふわ卵なしパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    1のボウルにホットケーキmixを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにココナッツオイル(サラダ油やバターでもOK)を落とし、まんべんなく拡げる。

  4. 4

    3のフライパンに2の生地を流し入れ、好きな大きさに焼く。

  5. 5

    お皿に並べ、お好みでメイプルシロップやハチミツをかけていただく♡

    • 超簡単！ふわふわ卵なしパンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

1の時によ〜く混ぜるのがポイント☆

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starママ☆
starママ☆ @cook_40063495
2015/02/15 01:57に公開
10歳の息子と夫と暮らす、ハワイLOVEなリーマムです☆仕事に育児に忙しい日々ですが、ホームパーティーが大好きで、雑誌の取材もお受けしたりしています。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 ヨーグルト

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