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♡手作りコンソメポテトチップス♡
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♡手作りコンソメポテトチップス♡-レシピのメイン写真

♡手作りコンソメポテトチップス♡

emiママ
emiママ @cook_40033339

急に食べたくなったので、おやつにつくりました♪o(^o^o)(o^o^)o
買うのより安いですね♡
このレシピの生い立ち
近くにお店がないので、手作りの方が早いです(笑)

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♡手作りコンソメポテトチップス♡

emiママ
emiママ @cook_40033339

急に食べたくなったので、おやつにつくりました♪o(^o^o)(o^o^)o
買うのより安いですね♡
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急に食べたくなったので、おやつにつくりました♪o(^o^o)(o^o^)o
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材料

1~2人分
  • じゃがいも 大 1個
  • コンソメ(固形でも顆粒でもOK) 小さじ 1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    薄くスライスしたジャガイモを5分程水にさらす。スライサーだと簡単♡

  2. 2

    コンソメは、すり鉢等を使って粉になるまで砕く。

  3. 3

    ①のジャガイモを水で軽く洗い、でんぷんを落とす。キッチンペーパーで水気をふき取る。

  4. 4

    高温の油できつね色になるまで揚げる。揚がったらキッチンペーパーで油を切って、②のコンソメとからませる。
    袋でシャカシャカすると簡単です。

コツ・ポイント

ジャガイモは薄いほうがパリパリにできます。厚くてもしっとりして美味しいですよ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

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emiママ
emiママ @cook_40033339
2007/06/21 07:16に公開
♡お料理上手な嫁になりたくてクックで勉強中♡✧ママってついてるけど独身です✧笑居酒屋メニューとチョコレートを愛する熊本県民♬♫宜しくぉ原頁ぃ致します☆*・:゚+.(_ _。(・ω・。+゚:・*☆
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じゃがいも

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