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【ネバネバ】わかめと豆腐の納豆サラダ
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【ネバネバ】わかめと豆腐の納豆サラダ-レシピのメイン写真

【ネバネバ】わかめと豆腐の納豆サラダ

JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

薄切りにした野菜が豆腐と納豆によく合います。食欲の無いときや、ダイエット等にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2010年4月号に掲載のレシピです。
JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください

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【ネバネバ】わかめと豆腐の納豆サラダ

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JA新いわてレシピ集 @cook_40063543

薄切りにした野菜が豆腐と納豆によく合います。食欲の無いときや、ダイエット等にもおすすめです!
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材料

4人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • わかめ(戻したもの) 120g
  • ★大根 200g
  • ★人参 50g
  • 水菜 1〜2株
  • 納豆 1パック
  • しょう油 適宜
  • 七味 お好みで
  • 青じそドレッシング お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    それぞれ10㎝程度の長さに切った大根と人参を皮むき器で薄切りにし、水にさらす。

  2. 2

    わかめと水菜を適度な長さに切り、豆腐も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    水気を切った★を盛り、その上からわかめと水菜、最後に豆腐を盛り付ける。

  4. 4

    少量のしょう油を入れてかき混ぜた納豆を豆腐にかけてできあがり。

コツ・ポイント

家にある野菜でアレンジできます。お好みで七味をかけたり、しょう油のかわりに青じそドレッシング、ポン酢などを使うと、さっぱりとした味になります。

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JA新いわてレシピ集
JA新いわてレシピ集 @cook_40063543
2015/02/12 06:42に公開
当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。そんなJA新いわて管内で取れる様々な食材を使ったJA新いわて女性部伝統のレシピを大公開!毎月広報誌で掲載しているレシピをクックパッドでもお届けします。最新情報等はホームページを御覧ください。http://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate
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サラダ 大根 大葉 水菜 ワカメ にんじん もめん豆腐 納豆

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