バレンタイン弁当♡♡♡♡♡
ペコ美ちゃん @cook_40063671
もうすぐ卒園を控えた息子に愛情たくさん込めてみました。
このレシピの生い立ち
バレンタインの弁当にチョコを入れてと息子にリクエストされ、さすがにそのままは…と思い、いちごと卵焼きにひっそりチョコを使う弁当をおもいつきました。
バレンタイン弁当♡♡♡♡♡
もうすぐ卒園を控えた息子に愛情たくさん込めてみました。
このレシピの生い立ち
バレンタインの弁当にチョコを入れてと息子にリクエストされ、さすがにそのままは…と思い、いちごと卵焼きにひっそりチョコを使う弁当をおもいつきました。
作り方
- 1
ハートご飯
ひき肉とたまごのそぼろを作る。ご飯を敷き詰め、クッキー型を押し込み、中に肉、外にそぼろをかけて型を抜く。
- 2
トリュフ風ミートボール
ミートボールの半分にチーズをかけてレンジでチンし、お好みでアルミケースに取り分ける。 - 3
チョコレートの卵焼き
レンジに牛乳をすこし入れあたためる。
- 4
チョコを適量割入れて小麦粉をひとつまみ加えてまぜたものを、卵液とまぜる。こげないように気をつけて卵焼きにする。
- 5
いちごにチョコペンで顔をかき、しゅうまいやウインナー、ブロッコリー、ハート型の人参などお好みのおかずを加える。
コツ・ポイント
卵焼きは砂糖もくわえたほうがおいしいかも。牛乳いれすぎるとべちょっとなります。
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