大豆たんぱく細切りをぬるま湯で戻し、柔らかくなったら水で1～２回洗い、軽く塩で下味をつける。

1に小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンでカラッとなるまで炒める。

メイソンジャーは3～5分煮沸消毒する。マカロニ、じゃがいも、枝豆は茹でておく。ミニトマトは洗ってヘタをとり、半分に切る。

メイソンジャーにバジルソースを入れ、マカロニ（分量外のオリーブオイルをまぶすと良い）、枝豆、トマトを入れる。

大豆たんぱく細切り、じゃがいも、ベビーリーフを入れる。

蓋をして、冷蔵庫で保存する。

瓶を逆さにして、器に盛り付ける。