お弁当にふりかけ代わりに。甘辛味噌味のとりそぼろ。たくさん作って、冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
「贅沢だしの蜜」を使うことで、旨みのしっかりきいたとりそぼろになります。作り置きをしておくとお弁当やおむすびの具、そぼろ丼、と子供が喜ぶメニューが簡単に用意できます。味噌の代わりに醤油を使っても美味しく出来上がります。