金ごまそぼろの三色丼

Name: 金ごまそぼろの三色丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2膳分; 卵 2コ; 豚ひき肉 100g; ほうれん草 1/2束; 高菜漬け 大さじ3; 醤油・豆板醤 各小さじ1; 金ごまいりごま 大さじ1

金ごま本舗 @cook_40044652

ピリ辛のそぼろと金ごまの香りがたまりません！
彩りも綺麗な食欲そそる一品です。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からのご投稿レシピ≫

金ごまそぼろの三色丼

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

2人分

ご飯 2膳分
卵 2コ
豚ひき肉 100g
ほうれん草 1/2束
高菜漬け大さじ3
醤油・豆板醤各小さじ1
金ごまいりごま大さじ1

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作り方

1

ほうれん草は茹でて1センチの長さにカットしておく
2

卵を割りほぐし、炒り卵を作っておく
3

フライパンで豚ひき肉と豆板醤を炒め、高菜漬けも加えて炒め合わせる
4

鍋肌に醤油を回しかけて金ごまいりごまを振り、ひと混ぜする

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/02/16 00:22に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

丼そぼろほうれん草豚ひき肉卵ゴマご飯

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