梅風味の青じそ巻きシューマイ

梅風味の青じそ巻きシューマイ-レシピのメイン写真

梅風味の青じそ巻きシューマイ

toppy1 @cook_40028223

美味しいですよ♡
写真のには、ラベンダー、ローズゼラニウム、ワイルドストロベリーの花をトッピングしてあります。
このレシピの生い立ち
青じそが沢山採れる様になってきたので。

美味しいですよ♡
写真のには、ラベンダー、ローズゼラニウム、ワイルドストロベリーの花をトッピングしてあります。
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青じそが沢山採れる様になってきたので。

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toppy1 @cook_40028223

美味しいですよ♡
写真のには、ラベンダー、ローズゼラニウム、ワイルドストロベリーの花をトッピングしてあります。
このレシピの生い立ち
青じそが沢山採れる様になってきたので。

美味しいですよ♡
写真のには、ラベンダー、ローズゼラニウム、ワイルドストロベリーの花をトッピングしてあります。
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材料

6～10個分くらい

豚挽き肉 200～250g位
細ねぎ 2～3本
玉葱みじん切りにして小さじ1杯くらい
梅干 2個位
大葉 6～10枚くらい
こしょう適宜
日本酒大さじ1杯位
水溶き片栗粉適宜

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作り方

1

細ネギを小口切りに、玉葱＆梅干をみじん切りにする。
2

1＆豚挽肉＆こしょう＆日本酒を加え、よく混ぜこねる。
3

大葉に水溶き片栗粉をつけ２を包む。
4

電子レンジで2分位加熱して出来あがり。

コツ・ポイント

梅干の量は、お使いの梅干の塩分、お好みに応じて加減してください。大葉の大きさに合わせて、具の量は加減してください。

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toppy1 @cook_40028223

2007/06/28 07:17に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。

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このレシピのキーワード

大葉豚ひき肉日本酒梅ぼしこねぎ玉ねぎ

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