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サンマの梅しそ揚げ
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サンマの梅しそ揚げ-レシピのメイン写真

サンマの梅しそ揚げ

ジニー
ジニー @cook_40034874

サンマに梅干が入ってサッパリしています。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
前に居酒屋で食べたのですが美味しかったので家でも作ってみました。

そうしたら今では我が家の人気メニューになりました。

サンマに梅干が入ってサッパリしています。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
前に居酒屋で食べたのですが美味しかったので家でも作ってみました。

そうしたら今では我が家の人気メニューになりました。

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サンマの梅しそ揚げ

ジニー
ジニー @cook_40034874

サンマに梅干が入ってサッパリしています。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
前に居酒屋で食べたのですが美味しかったので家でも作ってみました。

そうしたら今では我が家の人気メニューになりました。

サンマに梅干が入ってサッパリしています。
お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
前に居酒屋で食べたのですが美味しかったので家でも作ってみました。

そうしたら今では我が家の人気メニューになりました。

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材料

2人前
  • サンマ 2本
  • 大葉 12枚
  • 梅干 適量
  • 天ぷら粉 30g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    サンマは、三枚に下ろして6つに切ります。

    • サンマの梅しそ揚げ作り方1写真
  2. 2

    大葉にサンマと梅干をチョッとのせてはさみます。

    • サンマの梅しそ揚げ作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉をつけて揚げます。

    • サンマの梅しそ揚げ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり~♪

    • サンマの梅しそ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

大葉にはさんで準備をしておくと手際よく出来ます。

サンマ2本だと大葉が2枚足りないので大葉の代わりにのりではさんでも美味しいですよ。

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ジニー
ジニー @cook_40034874
2007/06/28 15:53に公開
お料理大好き♡いろんなものにチャレンジしていきたいと思っていますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉 さんま 梅ぼし テンプラ粉

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