ジャーマンポテト♪

Name: ジャーマンポテト♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; 玉ねぎ 1/4個; ベーコン ハーフサイズ4枚; おろしニンニク 小さじ1; オリーブ油 大さじ1/2; 塩、ブラックペッパー 少々; パルメザンチーズ 適量; 乾燥パセリ 少々

gatto☆ @cook_40055389

じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ…いつも家にあるもので洋食料理のもう１品に♪
このレシピの生い立ち
大体家にある材料でサッと出来る洋食の副菜を考えました。

ジャーマンポテト♪

gatto☆ @cook_40055389

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材料

2人分

じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
ベーコンハーフサイズ4枚
おろしニンニク小さじ1
オリーブ油大さじ1/2
塩、ブラックペッパー少々
パルメザンチーズ適量
乾燥パセリ少々

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作り方

1
じゃがいもは縦1cmの輪切りにし、幅1cmに切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは4等分にする。
2

じゃがいもをラップで包み600Wで3分レンジにかける。
3

フライパンにオリーブ油とおろしニンニクを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。
4

玉ねぎが透明になってしんなりしたら2と塩、ブラックペッパーを入れて1分ほど炒める。
5

お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズと乾燥パセリを振りかける。

コツ・ポイント

5はなくても美味しいです。じゃがいもはご家庭のレンジによって加熱時間を調節してください。

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つくれぽ

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gatto☆ @cook_40055389

2015/02/12 13:14に公開

息子(小6)と2人暮らし。料理のモットーは安心安全、早くて簡単、美味しく、安く♪ビバ！！ズボラ(*´∀`)♪私のズボラレシピが少しでも皆さんに喜んでいただけたら嬉しいです♪冷蔵庫にあるもので作っているので皆さんお好きに色々足してアレンジを楽しんでください！H31.4印刷2000枚ありがとうございます！！

このレシピのキーワード

ベーコンじゃがいも玉ねぎ

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