HMでフルーツ入り焼きドーナツココア風味

にゃお☆すけ @cook_40055581
甘さ控えめ☆ほんのりココア風味のヘルシー焼きドーナツ♪
1歳からの離乳食おやつにも
このレシピの生い立ち
一歳の息子へのバレンタイン用に作ってみました。
HMでフルーツ入り焼きドーナツココア風味
甘さ控えめ☆ほんのりココア風味のヘルシー焼きドーナツ♪
1歳からの離乳食おやつにも
このレシピの生い立ち
一歳の息子へのバレンタイン用に作ってみました。
作り方
- 1
ドライフルーツは沸騰したお湯に入れて柔らかくなるまで戻し水気を切ってみじん切りに、りんごも皮をむいてみじん切りにします。
- 2
材料すべてを上から順にボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで切り混ぜします。
※冬場はココナッツオイルを事前に湯煎で溶かす - 3
余熱の終わったプレートにココナッツオイル(分量外)を塗り、生地を流し入れます。
※生地を絞り袋に入れると簡単 - 4
フタをして4分ほど焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
●ココナッツオイルは20℃以下で固まるので、牛乳とヨーグルトは冷蔵庫から出して少し置いてから混ぜるとダマになりにくいです。
●1才児が食べても安心なよう自然の甘さだけなので、お好みでメープルシロップを大さじ1ほど加えて焼くと甘さが立つかと。
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