鍋に☆を入れてとろ火で温める。

鶏もも肉は一口大。
白菜はざく切り。
大根、人参はいちょう切り。
菊菜は根元を切り落とし半分に切る。

ゴボウは大きめのササガキ。キノコは石づきを取る

鍋にもも肉、野菜を入れて煮込んだら完成！
食べる時に柚子胡椒や七味を入れて食べるとまた違った風味になって美味しいです。