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大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ
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大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ-レシピのメイン写真

大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

レンジで蒸し煮した大根に、パン粉つけて、カラッと揚げます！大根かつ♪幅広い年齢に大好評！肉もどきヘルシー
このレシピの生い立ち
大量大根消費

お肉もどきのかつ

旨いんです

レンジで蒸し煮した大根に、パン粉つけて、カラッと揚げます！大根かつ♪幅広い年齢に大好評！肉もどきヘルシー
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じゅげむ？
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材料

6人前
  • 大根 1本
  • しょうゆ 大さじ2
  • にんにく すりおろし 適量
  • ※小麦粉 適量
  • ※長いも すりおろし 適量
  • ※パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    大根、2㌢
    半月に切ります

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方1写真
  2. 2

    レンジ圧力鍋に、水と、大根入れます。

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方2写真
  3. 3

    600wで15分

    チン

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方3写真
  4. 4

    水切ります

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋にしょうゆと、すりおろしたにんにく入れます。

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方5写真
  6. 6

    大根は、キッチンペーパーで水気取ります

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方6写真
  7. 7

    ビニール袋に入れます。

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方7写真
  8. 8

    長いもすります

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方8写真
  9. 9

    ※小麦粉
    ※長いも
    ※パン粉
    くぐらせます

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方9写真
  10. 10

    カラッと揚げます

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方10写真
  11. 11

    盛り付け

    • 大根かつ♪卵不要◆長いもで♪w スタミナ作り方11写真

コツ・ポイント

たまごの変わりに長いものすりおろしで

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/02/21 09:33に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

カツ 大根 にんにく 小麦粉 山芋

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