まろやか美味☆たまごナポリタン

やんしゃん @wanko_nonki_kitchen
あれれ?ナポリタンにたまご? と思うかもしれませんが、なんともまろやかで美味!です。
ポイントは粉チーズと多めのコショウ♬
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
NHKの味楽るミミカのカルボナーラナポリタンを見て作ってみたいと思っていました。ちょっと手順が面倒だったので、自分なりに簡単アレンジ!
まろやか美味☆たまごナポリタン
あれれ?ナポリタンにたまご? と思うかもしれませんが、なんともまろやかで美味!です。
ポイントは粉チーズと多めのコショウ♬
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
NHKの味楽るミミカのカルボナーラナポリタンを見て作ってみたいと思っていました。ちょっと手順が面倒だったので、自分なりに簡単アレンジ!
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かしている間に、ベーコン、たまねぎをお好みの大きさに切ります。
- 2
パスタが茹で上がる頃になったら、1で切ったベーコンとたまねぎを炒め始めます。最後に塩コショウで軽く味をつけます。
- 3
たまねぎに火が通ったら、パスタをお湯から上げてフライパンに投入。
- 4
いつも入れるくらいのケチャップをだーーーーっっ!と入れ、混ぜずにそのままたまごを割りいれます。
- 5
そこから手早く、全体を混ぜます。半熟になったら火を止め、皿に盛ります。
- 6
粉チーズ、コショウをかけて完成!
ガッツリ食べちゃってください♬
まろやかな味にコショウの風味がかなり美味!!!
コツ・ポイント
たまごに火が通らないうちに、なるべく早くケチャップと混ぜることと、
コショウの風味を楽しむのがポイント。
お子様にはコショウをかける前に取り分けちゃえばOKです。
うちの子は喜んで食べてます♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614401