ブロッコリーは小房に分け、じゃがいもは一口大に切る。

ブロッコリー・じゃがいもは下茹でしておく。またはレンチン。

フライパンにオリーブオイルを熱する。

ベーコン、ブロッコリー、じゃがいもを加えて炒める。

全体に火が通ったらマジックソルトとコンソメで味付けし、さっと混ぜて完成。