計量器にビニール袋を置く。薄力粉を量り、ベーキングパウダーを入れる。ビニール袋に空気を入れて口を閉じてふる。

容器にチョコレートを入れ、電子レンジ、又は湯煎で溶かす。牛乳があれば一緒に入れるとチョコレートが溶かしやすかったです。

卵をボールに入れる。まずは、泡立て器をボールに押しつたまま回転させ白身を切る。全体をよく混ぜる。

カップに8割程度の生地を入れ、30分焼く。