もやしとわかめのナムル☆

もやしとわかめのナムル☆-レシピのメイン写真

もやしとわかめのナムル☆

みみじろー @cook_40027340

コストもカロリーも低い素材でつくりました(^^;おろしニンニクとすりごまで満足感のあるおいしさです。夏にむけてダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
給料日まであとちょっと！冷蔵庫の中のあり合わせ野菜でつくりました(^^)

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材料

4人分

ほうれん草１束
もやし 1袋
乾燥わかめ 30ｇ
☆味噌大さじ1
☆豆板醤小さじ2
☆すりごま大さじ2
☆おろしニンニク小さじ1
☆おろしショウガ小さじ1
☆砂糖大さじ1

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作り方

1

ほうれん草は固めにゆでて3cm位に切る。わかめは水につけて戻し、それぞれ水気を絞る。もやしはさっと洗ってレンジ（強）で１分加熱する。
2

ボウルに☆を入れてすり混ぜ、１を加え全体に馴染むようによく混ぜ合わせたらできあがり(^o^)

コツ・ポイント

☆を混ぜたときに、「少し甘いかな？」と思っても、わかめの塩気でちょうどよくなります♪

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みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/06/23 12:26に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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このレシピのキーワード

ナムルもやしワカメほうれん草味噌

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