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具だくさんあっさりポトフ
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具だくさんあっさりポトフ-レシピのメイン写真

具だくさんあっさりポトフ

:::chika:::
:::chika::: @cook_40064116

素材の味をいかしたあっさりポトフです。野菜食べたくなったら作りたくなります。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて(・∀・)素材の味がします！

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材料

２人分
  • ブロッコリー 半株
  • トマト 1個
  • じゃがいも 一個
  • 赤ピーマン 一個
  • たまねぎ 半分
  • なす 一本
  • マッシュルーム 二個
  • ウインナー 二本
  • コンソメ 適当
  • マカロニ(ハート) 適当
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作り方

  1. 1

    野菜を刻みます。玉ねぎは薄く、他はごろごろ。なすとじゃがいもは水にさらすのも忘れずに。

  2. 2

    じゃがいもーマッシュルームーウインナーーなすー赤ピーマンートマトの順でコンソメで煮込みます。マカロニも適宜。

  3. 3

    くたくたになってきたらブロッコリーを投入して数分。完成です☆

コツ・ポイント

煮込みすぎるとブロッコリーが変色します。

ハート型のかわいいマカロニは無印良品でＧＥＴ♪

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:::chika:::
:::chika::: @cook_40064116
2007/06/23 06:25に公開
たまに自炊するときのために、ゆるーく頑張ります。
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このレシピのキーワード

ポトフ なす トマト じゃがいも ブロッコリー マッシュルーム ソーセージ マカロニ 玉ねぎ

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