抹茶くず牛乳
えみSO @cook_40064138
くず湯で簡単に抹茶ミルクが作れます！硬さを変えればババロアみたいにも！！
このレシピの生い立ち
取寄せているくず粉が1kg単位で飽きてくるので、スイーツによくあるように牛乳を混ぜたら抹茶ミルクにならないかな〜と試したら出来ました。家族にも評判です♪
抹茶くず牛乳
くず湯で簡単に抹茶ミルクが作れます！硬さを変えればババロアみたいにも！！
このレシピの生い立ち
取寄せているくず粉が1kg単位で飽きてくるので、スイーツによくあるように牛乳を混ぜたら抹茶ミルクにならないかな〜と試したら出来ました。家族にも評判です♪
アプリでひらく作り方
- 1
くず粉を分量通りコップに入れる（各製品によって違うと思います）
-
- 2
牛乳を同じく分量通り入れる（固めがいい場合は少なめに入れる）
-
- 3
レンジで500W60秒温め、スプーンでかき混ぜて粉を溶かす。底にこびり付いてるかもしれないので注意する。
-
- 4
10秒〜20秒毎にレンジで温めかき混ぜるを繰り返し、お好みの固さになれば完成！
-
- 5
柔らかめであずきを入れれば抹茶ミルクあずきに！固めで皿に移してきな粉をかけても美味しいです！
-
- 6
注意！砂糖入りくず粉の場合、トッピングには砂糖を入れない方が甘さ控えめ？になります。入れると逆に甘過ぎるかもです。
コツ・ポイント
牛乳が多すぎると固くなりません。私は専門店から取寄せているので、市販ので上手くいかなかったらごめんなさい。他の味でも出来ると思いますが、柚子は上手く固まりませんでした。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614931
