簡単♪サラダうどん
チトコ @cook_40064118
暑い季節に簡単に作れる冷たいうどんです♪
あっという間に作れて失敗なしですヽ(･∀･)ﾉ
前日の残ったサラダで作れます！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんで、前日の残りサラダと、冷やしうどんを食べようとした時、上に乗せて一緒に食べたらおいしいかも？と思い立ち、やってみたら
びっくりのおいしさでした！
簡単♪サラダうどん
暑い季節に簡単に作れる冷たいうどんです♪
あっという間に作れて失敗なしですヽ(･∀･)ﾉ
前日の残ったサラダで作れます！
このレシピの生い立ち
お昼ごはんで、前日の残りサラダと、冷やしうどんを食べようとした時、上に乗せて一緒に食べたらおいしいかも？と思い立ち、やってみたら
びっくりのおいしさでした！
作り方
- 1
冷凍うどんを茹でてザルに上げ、冷水と氷でしめます
- 2
前日に残ったサラダを水切りしたうどんの上に乗せます。（レタス・かいわれ・ゆでたまごなど）
- 3
上から、めんつゆを ざっと二回りほどかけ、マヨネーズ、ゴマドレッシングカツオ節をかけて出来上がりです！
コツ・ポイント
うどんの上に載せる野菜はお好みで何でもOKです♪
シーチキンとベーコンを入れるとコクが出ておいしくなります。
コーンやアスパラなんかも合いますよ♪
材料が何もない時はレタスのみでも十分おいしいです。
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