豆腐チョコケーキ
yumayuma @cook_40064035
豆腐でヘルシー満点のケーキ☆材料も量ってミキサーにかけるだけで簡単です
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子を作りたいと思って 作ってみました。豆腐臭いといえば臭いかもしれませんが、大満足の仕上がりです。
豆腐チョコケーキ
豆腐でヘルシー満点のケーキ☆材料も量ってミキサーにかけるだけで簡単です
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお菓子を作りたいと思って 作ってみました。豆腐臭いといえば臭いかもしれませんが、大満足の仕上がりです。
作り方
- 1
薄力粉・ココア・BPは合わせておきます
オーブンは180度に予熱をして 型には紙を敷いておきます - 2
卵→砂糖→サラダ油の順にミキサーにかけ その都度混ぜるて １の粉類を入れて更に混ぜる。
- 3
混ざったら型に流し込み オーブンで45～50分焼きます。竹串を中央に差して 生地がついてこなければ出来上がり
- 4
焼きあがったら 型から出し 紙もはずして冷ます
コツ・ポイント
写真は ホールのままですが、切ると もちもちした焼き上がりになっていました。市販の調整ミルクココアを使用したので 砂糖は少なめにしてます。甘さ控えめで おいしいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17615083
