耐熱皿に板チョコを手で割り入れ、牛乳を加えてレンジで数秒温め。

別ボールに②をいれ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振り入れ、しっかり混ぜ、混ざったらサラダ油をいれ、混ぜる。