作り方
- 1
サラダ油と砂糖を入れてなじませ、牛乳を投入！
- 2
綺麗に混ざったら薄力粉を入れ、しっかり混ぜる。
- 3
一つに固める。
- 4
ボウルから出し、サランラップで包み、麺棒で2mm程のあつさに伸ばす
- 5
冷凍庫に入れ、冷やす
- 6
固まったら、とりだして、好きな形に切る。口はストローでくりぬきました。
-
- 7
ココアのクッキーは薄力粉135gココアパウダー5gで作りました
- 8
180度に予熱したオーブンで10分ほど焼く
- 9
その間にチョコを湯煎し、ガナッシュクリームをつくる。
- 10
出来上がったクッキーにガナッシュクリームをのせ、サンド！
- 11
クリームをつけすぎると溢れるので注意！、
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- 12
完成
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