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おしゃれタラモ☆
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おしゃれタラモ☆-レシピのメイン写真

おしゃれタラモ☆

shella
shella @cook_40040506

普通のタラモサラダより簡単で豪華!パーティーにもぴったりです^^
このレシピの生い立ち
お店で食べた新じゃがのたらこ和えみたいのが美味しくて・・・よりゴーカな感じに、わたし好みに作ってみました。

普通のタラモサラダより簡単で豪華!パーティーにもぴったりです^^
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お店で食べた新じゃがのたらこ和えみたいのが美味しくて・・・よりゴーカな感じに、わたし好みに作ってみました。

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shella
shella @cook_40040506

普通のタラモサラダより簡単で豪華!パーティーにもぴったりです^^
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お店で食べた新じゃがのたらこ和えみたいのが美味しくて・・・よりゴーカな感じに、わたし好みに作ってみました。

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材料

3~4人
  • (新)ジャガイモ 5~6個
  • 明太子(たらこ) 1腹
  • しめじ 1パック
  • 生クリーム 大2~
  • (あれば)白ワイン 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗い、5分程チン。好みの大きさに切る。しめじも小房にほぐし、3分程チン。

  2. 2

    明太子・生クリーム・(あればワイン)を混ぜておく。

  3. 3

    ジャガイモを軽く素揚げし、しめじと一緒に2と和える。

コツ・ポイント

ジャガイモは皮ごとがおしゃれなので出来れば新じゃがで~

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shella
shella @cook_40040506
2008/05/10 14:02に公開
食べる事、作る事大好きの19歳です!COOKPADと出会ってもっともっと料理が大好きになりました!!ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

たらこ シメジ じゃがいも 生クリーム 明太子

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