カニカマのサラダ巻き

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

野菜も一緒にとれて、一石二鳥の巻き物。
火を使わずに作れるのも嬉しいポイント♪
このレシピの生い立ち
最近、巻物にはまっています。

カニカマのサラダ巻き

野菜も一緒にとれて、一石二鳥の巻き物。
火を使わずに作れるのも嬉しいポイント♪
このレシピの生い立ち
最近、巻物にはまっています。

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材料

2人分
  1. ご飯 1合分
  2. カニカマのスティック 3本
  3. 人参 適量
  4. ほうれん草 適量
  5. 海苔 大判2枚
  6. ◼マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    海苔2枚分を1㎝程重ね並べ、その上に手前からご飯を敷き、反対側は3㎝程余らせておく。

  2. 2

    1のご飯の上にマヨネーズを塗る。

  3. 3

    2の手前にほうれん草、カニカマ、人参の順に重ねて並べる。

  4. 4

    3を手前からクルクルと巻き、2㎝幅程にカットする。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

巻きすがあると巻きやすいです。

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ミシャコ
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に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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