さっぱり☆大根サラダ☆柚子胡椒風味
ＫｉｔｔｙＱ @cook_40037408
父が畑から採って来てくれた美味しい大根で、作った１品です。
このレシピの生い立ち
昨日は娘とハンバーグ作りをしました。父が沢山大根を採ってきてくれるので、おろしハンバーグにした残りの大根で、さっぱり味のサラダを作ってみました。
さっぱり☆大根サラダ☆柚子胡椒風味
父が畑から採って来てくれた美味しい大根で、作った１品です。
このレシピの生い立ち
昨日は娘とハンバーグ作りをしました。父が沢山大根を採ってきてくれるので、おろしハンバーグにした残りの大根で、さっぱり味のサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、キュウリは千切りにして、軽く塩（分量外）をしてざるに入れておく。かにカマはほぐす。
- 2
マヨネーズ、柚子胡椒、ポン酢、ごま油をボールに入れ、混ぜ合わせる。（味加減はお好みで調節してください）
- 3
大根、キュウリはキッチンペーパーで水気を切ってかにカマと一緒に、２の中にいれ和える。すりゴマも入れて和える。
- 4
昨夜の晩ご飯のおかず。レシピID:17526500に添えてみました。
-
コツ・ポイント
柚子胡椒はメーカーによって辛さが違うので、加減してみてください。子供さんには抜きにしたほうがいいかもしれません。
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