子どもと作る♪豚こまカボチャハンバーグ

Name: 子どもと作る♪豚こまカボチャハンバーグ
Yield: 2.5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 200ｇ; 冷凍カボチャ 200ｇ; 塩 小さじ２／３; こしょう 少々; 牛乳 大さじ１

ひき肉ハンバーグよりもずっとまとめやすいので、子どもにも簡単！かぼちゃをつぶしたり、タネをこねたり、楽しいポイントがいっぱいです♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されているのを見て、子どもと作るのにピッタリだ～！と早速作ってみました。

材料

2.5人分

1

冷凍カボチャを皿に並べてラップをし、電子レンジにかける（550wで2分半）。ひっくり返して再度ラップをし、電子レンジで1分ほど、柔らかくなるまで加熱する。
2

カボチャを皮ごとつぶす。ラップの上から指で押しつぶしても、マッシャーでつぶしてもオッケー。子どもにおまかせ♪
3

ビニール袋に豚こま肉、塩こしょう、牛乳を入れてまぜながらもみ込む。（子どもはもむの大好き。）
4

ビニール袋の肉に、カボチャを混ぜる。（時間をおいてから焼く場合は完全にカボチャを冷ましてください）
5
タネを4等分にし、子どもが丸め成形します♪できたら、油をひいたフライパンにのせる。
6

フタをして弱めの中火で4分ほど蒸し焼きにする。焦がさないように注意。フタをとり、ひっくり返して3分ほど焼いたら、出来上がり☆
7