生姜焼きライスバーガー
ななさわ @cook_40036835
お好きな具を挟んで♪バリエーションが広がります♪
このレシピの生い立ち
大好きなモスのライスバーガーをもっと自分好みの味で食べたくて作りました^^
生姜焼きライスバーガー
お好きな具を挟んで♪バリエーションが広がります♪
このレシピの生い立ち
大好きなモスのライスバーガーをもっと自分好みの味で食べたくて作りました^^
作り方
- 1
洗った牛乳パックで簡単セルクルを作ります。3cm×14cmを２本作りホチキスで繋げ円形にします。これで直径8cmになります。もう一度よく洗って内部を水で濡らしておきます。
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- 2
ご飯を二等分し半分をセルクルの中に入れます。スプーンを水で濡らし上からきゅっと押して１cmの厚みになるようにします。周りは特に念入りに押しておきます。
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- 3
フライパンに油を敷きキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
ご飯をフライパンに入れて中火で３分！両面焼きます。
弱火にしてハケなどで醤油を全体に２度塗りしそれぞれ２分づつ焼きます。 -
- 4
こんがりと焼き色がついたら千切りキャベツ・マヨネ－ズ・生姜焼きの順に挟んで出来上がりです。
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- 5
こんな感じでクッキングシートでくるむと食べやすいですよ^^
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コツ・ポイント
牛乳パックセルクルのいい所はどんな大きさでも自分好みに出来るところだと思います♪
今回は生姜焼きを挟みましたが、他にもハンバーグや天ぷら、厚切りハムステーキなども美味しいです♪
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