potepoteさんの「レンジで発酵素朴な丸パン」（レシピID:183598）の手順で、一次発酵終了までつくる。

生地を４等分し、切り口を中にして丸める。半分に切って片方は丸く、もう片方は細長くめん棒でのばして中央に切り込みを入れて輪にする。

丸くのばした生地に輪をのせ、つなぎ目をとじる。マヨネーズで合えたコーンをのせる。

レシピID:183598と同じように２次発酵させ、粉チーズをふって焼く。