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アスパラとツナ炒め♪
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アスパラとツナ炒め♪-レシピのメイン写真

アスパラとツナ炒め♪

ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003

アスパラで血液サラサラ!!ニンニクの香りが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつも、ベーコンと炒める1パターンだったんですが、ツナともよくあいます。

アスパラで血液サラサラ!!ニンニクの香りが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつも、ベーコンと炒める1パターンだったんですが、ツナともよくあいます。

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ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003

アスパラで血液サラサラ!!ニンニクの香りが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつも、ベーコンと炒める1パターンだったんですが、ツナともよくあいます。

アスパラで血液サラサラ!!ニンニクの香りが、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつも、ベーコンと炒める1パターンだったんですが、ツナともよくあいます。

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材料

  • アスパラ 6本
  • ツナ 小1缶
  • ニンニク 1片
  • たまねぎ 1/4
  • 塩コショウ・しょうゆ・酒・油 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクと玉ねぎはみじん切り!油を引いたフライパンで焦がさないよう、炒める

    • アスパラとツナ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    斜めに切ったアスパラ投入。ツナ缶を入れ、軽く炒め、、酒少々とフライパンなら、お湯をカップ1/4入れ、蓋をして弱火で少し煮る。(今回、私は無水鍋使用、お湯大匙1程度です)

    • アスパラとツナ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    塩・コショウ・しょうゆで味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

今回、使ったアスパラが太めでした、お湯の量は、アスパラによって、調整して。栄養まるごといただきたいので、アスパラは、下湯でせずにそのまま使います。うちは、ツナ缶の油は、きらずに入れてます。ニンニクの香りが最高!!

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ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003
2007/06/26 07:29に公開
今さらながら、お料理にハマってる私♪娘においしい料理を伝授する為、日々勉強☆家族に喜ばれる料理、健康によい料理を、作るぞ~と言いつつも、“あまり手が込んだ料理ではあませんね・・”と突っ込まれる事もシバシバ・・・素材の味を、生かしてるのよHo・ho・ho
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ アスパラ にんにく 酒 玉ねぎ

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