簡単!お肉に合うガーリックライス♪
ひたろママ @cook_40042050
シンプルだけどそこがお肉に合わせるとちょうど良い!!
くどすぎなくて食が進むガーリックライスです♪
このレシピの生い立ち
旦那様が某ステーキ店で食べたガーリックライスがとても美味しかったとのことで、家でお肉料理を作るときにチャレンジ!!
白米もいいですが、たまにはちょっとおしゃれに食欲をそそるガーリックライスも良いですね♪
簡単!お肉に合うガーリックライス♪
シンプルだけどそこがお肉に合わせるとちょうど良い!!
くどすぎなくて食が進むガーリックライスです♪
このレシピの生い立ち
旦那様が某ステーキ店で食べたガーリックライスがとても美味しかったとのことで、家でお肉料理を作るときにチャレンジ!!
白米もいいですが、たまにはちょっとおしゃれに食欲をそそるガーリックライスも良いですね♪
作り方
- 1
ごはんは温かいものを使います。
にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れて香りがたったらすぐにごはん投入。
（にんにくに色がつく前にご飯投入!） - 3
塩胡椒をして、フライパンに沿わせるように醤油を入れて炒める。
（ほんのり茶色になるくらい。） - 4
「ちょっとさっぱりすぎるな？」って位で完成！
お肉と合わせるにはちょっと薄いくらいがちょうど良いです♪ - 5
お好みで上にパセリと黒胡椒をかけてちょっとおしゃれに♪
コツ・ポイント
特にありませんが、ご飯は温かいもののほうがぱらぱらになります。
にんにくはチューブではなく、生のものを刻んでください!
醤油は直接ご飯にかけず、回し入れてください。
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