黒ゴマチーズ食パン♪（ＨＢ使用）

Name: 黒ゴマチーズ食パン♪（ＨＢ使用）
Yield: １斤分～ナショナルＢＴ１０３～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250グラム; ドライイースト 小さじ１; 砂糖 20グラム; バター 20グラム; スキムミルク 大さじ1; 塩 ３グラム; 水 180ml; 黒ゴマ 大さじ２; プロセスチーズ 70グラム

柚ｏゆずりんｏ @cook_40035446

プロセスチーズと黒ゴマと入れてみました♪ゴマがとっても香ばしくて美味しい♪
このレシピの生い立ち
ナショナルホームベーカリーに記載されている食パンのレシピをアレンジしました。

黒ゴマチーズ食パン♪（ＨＢ使用）

柚ｏゆずりんｏ @cook_40035446

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材料

１斤分～ナショナルＢＴ１０３～

強力粉 250グラム
ドライイースト小さじ１
砂糖 20グラム
バター 20グラム
スキムミルク大さじ1
塩３グラム
水 180ml
黒ゴマ大さじ２
プロセスチーズ 70グラム

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作り方

1

ＨＢに強力粉・砂糖・スキムミルク・塩・バター・水を入れて、ドライイーストを専用の場所に入れ、レーズンナッツ類の容器に黒ゴマを入れ、ソフト食パン・レーズンナッツ類有りにしてスタートします。
2
（↑黒ゴマ投入直後）チーズは５mm角くらいに切っておき一緒に投入します。
3
焼けたらすぐに容器から取り出し、粗熱をとり袋などへ入れて保存します。翌日ふわふわ。