簡単！ニョッキのトマト煮 カボチャ入り☆
yattan0620 @cook_40064507
お店でニョッキを見てどうしても食べたくなり作りました。
家にあった材料で作ってみました。
たまたまあったカボチャを入れてみたら意外とおいしかったです♪
このレシピの生い立ち
食品売り場でニョッキを見て、無性に食べたくなり、家にあった材料で作ってみました。
超簡単ですが、おいしく出来上がりました～☆
簡単！ニョッキのトマト煮 カボチャ入り☆
お店でニョッキを見てどうしても食べたくなり作りました。
家にあった材料で作ってみました。
たまたまあったカボチャを入れてみたら意外とおいしかったです♪
このレシピの生い立ち
食品売り場でニョッキを見て、無性に食べたくなり、家にあった材料で作ってみました。
超簡単ですが、おいしく出来上がりました～☆
作り方
- 1
ニョッキを沸騰したお湯で3分程度茹でて、浮いてきたらザルにあげておく。
玉ねぎ、カボチャ(薄めに切る)、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にたっぷり油をひき、玉ねぎ、カボチャ、ウインナーを入れ、玉ねぎはうす茶色、ウインナーは少し焦げるぐらいまで炒める(焦げすぎ注意)
トマト缶とニョッキを入れる。 - 3
コンソメを入れ、溶けたら塩、コショウ、砂糖で味付けをして、チーズを入れ、トロトロになったらできあがり！
コツ・ポイント
玉ねぎ、ウインナーをしっかり炒めることで味が出て美味しくなります。
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