表示どおりにパスタを茹でます。

茹であがり3分前ぐらいに、フライパンに火を入れ、油をひいて、いかを炒めます。

茹であがったパスタを湯切りして、フライパンに入れ、焼肉のたれとおろし生にんにくを混ぜたものを入れて、いかと一緒に炒めます。

もやしを入れ（しゃきしゃき感を残したいので出来上がり1～2分程度前に入れます）、全体をよく混ぜ合わせて炒めます。

器に盛り付け、かいわれ大根を乗せて完成。