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ちりめんじゃこのガーリックトースト
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ちりめんじゃこのガーリックトースト-レシピのメイン写真

ちりめんじゃこのガーリックトースト

主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504

香りとうまみがたまりません!ワインもすすみ~よい気分♪ヒック
このレシピの生い立ち
以前、東京に住んでいたとき近所に美味しいイタリアンがありそのお店でちりめんじゃこのにんにくトーストを食べて以来、まねをするようになりました。なつかしい~~~~

香りとうまみがたまりません!ワインもすすみ~よい気分♪ヒック
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以前、東京に住んでいたとき近所に美味しいイタリアンがありそのお店でちりめんじゃこのにんにくトーストを食べて以来、まねをするようになりました。なつかしい~~~~

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主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504

香りとうまみがたまりません!ワインもすすみ~よい気分♪ヒック
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以前、東京に住んでいたとき近所に美味しいイタリアンがありそのお店でちりめんじゃこのにんにくトーストを食べて以来、まねをするようになりました。なつかしい~~~~

香りとうまみがたまりません!ワインもすすみ~よい気分♪ヒック
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材料

  • ちりめんじゃこ 1パック
  • にんにく 1かけ
  • バゲット 1本
  • 粉チーズ・バター・オリーブオイル・バジルなど適量
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作り方

  1. 1

    バゲットをスライスしておく

  2. 2

    にんにくをすりおろしたものとバターをパンに塗っておく 

  3. 3

    ちりめんじゃこはたっぷりのオリーブオイルで揚げておく

  4. 4

    パンにちりめんと粉チーズ、バジルなどをのせ180度オーブンで軽く(7分~9分)焼く 

コツ・ポイント

最初にちりめんをオリーブオイルで揚げておくのがポイント。軽く色づくまでです。

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主婦おくさん
主婦おくさん @cook_40064504
2008/05/03 04:49に公開
来ていただいてありがとうございます♪読み逃げ大歓迎~~レポ下さった方へ・・れぽのお礼になかなか伺えない場合もあり、ごめんなさい。 富山県に住む主婦です。子供は2人。
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このレシピのキーワード

トースト じゃこ にんにく バター

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