ごぼう えのき 椎茸 卵の 中華スープ♪
331ミミイ @331_mimii_
ごぼうと、えのき、椎茸、卵のオイスター風味のスープです(^^)♪
このレシピの生い立ち
安かった椎茸と、残っていたごぼうを使いました！
具だくのスープです♪
ごぼう えのき 椎茸 卵の 中華スープ♪
ごぼうと、えのき、椎茸、卵のオイスター風味のスープです(^^)♪
このレシピの生い立ち
安かった椎茸と、残っていたごぼうを使いました！
具だくのスープです♪
作り方
- 1
椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落とし、半分に切る。
-
- 2
ごぼうは千切りにする。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。
- 6
煮えたらワカメを入れる。
-
- 7
ワカメが広がったら、卵を溶いて、流し入れる。
-
コツ・ポイント
ワカメが広がってから、溶き卵を入れて下さい(^-^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単 早い 春雨 椎茸 卵の 中華スープ 簡単 早い 春雨 椎茸 卵の 中華スープ
話題入り感謝！！沸騰したら、ほぼ完成の、簡単な中華春雨スープです(^-^)椎茸の風味とふわふわ卵が美味しいです♪
-
白菜 小松菜 えのきの オイスタースープ 白菜 小松菜 えのきの オイスタースープ
たっぷりの白菜、小松菜、えのきのオイスター味のスープです(^-^)＊°白菜とろとろ美味しいです♪(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17617343
