ごま油を使いフライパンでこんがり焼いたら、はけでお醤油を塗っただけです。とろみをつけた野菜炒めをかけて、おこげ風に食べたりもします。これは１６雑穀米です。
このレシピの生い立ち
残りご飯をラップでおにぎりにしてそのまま冷凍しているので、たまってくると焼きおにぎりにします。七味をかけて韓国のりで巻いたり、冷めても香ばしくて美味しいです＾＾