ベーコンオニオン&チーズ☆お食事マフィン

ぱみ @cook_40022577
オニオンブレッド風のマフィン♪
このレシピの生い立ち
カミュさんの‘ツナとチーズのお食事マフィン’を食べながら・・・こういうお食事マフィンを作りたいなぁ~~と思って。
ベーコンオニオン&チーズ☆お食事マフィン
オニオンブレッド風のマフィン♪
このレシピの生い立ち
カミュさんの‘ツナとチーズのお食事マフィン’を食べながら・・・こういうお食事マフィンを作りたいなぁ~~と思って。
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅に切り、軽く炒めておく。玉ねぎは、薄くスライスしておく。オーブンは180℃に予熱する。
- 2
ボールに、卵→溶かしバター→砂糖→牛乳→オールスパイス、ブラックペッパーの順で入れてその都度よく混ぜる。
- 3
1のベーコンとチーズを加えたら、ふるった◇印も加え、ヘラでざっくり混ぜる。
- 4
型に生地を入れ、スライスした玉ねぎを、かぶせるようにのせる。
- 5
パルメザンチーズ、乾燥バジルをふって、25分焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
砂糖の分量はお好みで調節して下さい。
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