みょうが オクラ 冷や奴〜さっぱり♪
みちかな @cook_40029573
夏の定番！冷や奴＾＾最近のお気に入りの食べ方♪
このレシピの生い立ち
＊いつも、適当に薬味で食べる冷や奴＾＾ある日、やってみたら、気に入っちゃった食べ方です。
みょうが オクラ 冷や奴〜さっぱり♪
夏の定番！冷や奴＾＾最近のお気に入りの食べ方♪
このレシピの生い立ち
＊いつも、適当に薬味で食べる冷や奴＾＾ある日、やってみたら、気に入っちゃった食べ方です。
作り方
- 1
みょうがは千切りにし、冷水に放ち、しゃきっとしたら水を切っておく。オクラは輪切りにして、ちょっとの醤油と削り節で合えておく。
- 2
豆腐、合えオクラ、みょうがの順に盛りつけ、醤油少々をかけ、削り節をちょっと載せてできあがり♪
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- 3
〜みょうがやっこ２「みょうが しそ 冷や奴」炒り白ごまと、めんつゆかけも＾＾かなり美味しい♪みょうが載せ冷や奴好き♡〜
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- 4
〜みょうがやっこ３「みょうが きゅうり ジョニーやっこ」鰹節、めんつゆで！みじん切りきゅうりの皮を梅醤油と鰹節で合えてある＾＾いい＾＾〜
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コツ・ポイント
＊簡単＊さっぱり美味しい♪
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