クルミと塩キャラメルのバナナマフィン
suzukasu @cook_40064303
塩キャラメルが大好きだったので､大好きなバナナマフィンに入れちゃいました♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているバナナマフィンに大好きなクルミと塩キャラメルを入れたら美味しいかも・・・と思いつきで出来たレシピです♪
クルミと塩キャラメルのバナナマフィン
塩キャラメルが大好きだったので､大好きなバナナマフィンに入れちゃいました♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているバナナマフィンに大好きなクルミと塩キャラメルを入れたら美味しいかも・・・と思いつきで出来たレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
完熟バナナはつぶしておく。
完熟じゃ無い場合は１分程レンジにかけれつぶしておく。
この時破裂しないように様子を見ながらレンジして下さい。
柔らかくなればOK - 2
バターをレンジで軽く溶かしてから､オーブンを180℃で余熱開始
キャラメルを好みの大きさに切って置く - 3
ボールにバター､砂糖を入れてよく混ぜ、そこに溶いた卵を入れ、よく混ぜてからバナナもいれて混ぜる
- 4
バナナとアーモンドパウダー
- 5
カップの半分まで入れて180℃で３０分焼く
オーブンによって時間は調節して下さい
コツ・ポイント
・塩キャラメルはお菓子コーナーで売っているキャラメルを使いました。
物によっては硬いのでソフトタイプだと切りやすいです
・アーモンドパウダーは無くても大丈夫です
・くるみとキャラメルの分量はお好みで変更可能です。
・バナナはレンジで加熱する事により若いバナナも若干糖度が増します
つくれぽ
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