簡単！美味しいまぐろステーキ！

簡単！美味しいまぐろステーキ！-レシピのメイン写真

簡単！美味しいまぐろステーキ！

331ミミイ @331_mimii_

マグロで簡単美味しい、まぐろステーキです！！
煮魚用のマグロでも、手作りのタレで美味しいです（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
明らかに売れ残りで、刺身に出来なくなった、煮魚用シールの付いたマグロが安かったので。

鮮度はいまいちでしたが、好評でした(*^▽^*)

マグロで簡単美味しい、まぐろステーキです！！
煮魚用のマグロでも、手作りのタレで美味しいです（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
明らかに売れ残りで、刺身に出来なくなった、煮魚用シールの付いたマグロが安かったので。

鮮度はいまいちでしたが、好評でした(*^▽^*)

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331ミミイ @331_mimii_

マグロで簡単美味しい、まぐろステーキです！！
煮魚用のマグロでも、手作りのタレで美味しいです（＾＾）♪
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明らかに売れ残りで、刺身に出来なくなった、煮魚用シールの付いたマグロが安かったので。

鮮度はいまいちでしたが、好評でした(*^▽^*)

マグロで簡単美味しい、まぐろステーキです！！
煮魚用のマグロでも、手作りのタレで美味しいです（＾＾）♪
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明らかに売れ残りで、刺身に出来なくなった、煮魚用シールの付いたマグロが安かったので。

鮮度はいまいちでしたが、好評でした(*^▽^*)

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材料

４人分

まぐろ２サク
タレ
醤油大５
酒大５
砂糖大４
生姜すりおろし２カケ分
玉ねぎすりおろし小さめ2分の1個分
ブラックペッパー（胡椒でもOK）少々

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作り方

1
タレの材料を混ぜておく。
2

フライパンを火にかけて、熱する。
3
タレを入れてから、まぐろを入れる。
4
蓋をして、弱めの中火で焼く。
5
表面が白くなったら、ひっくり返す。
6

蓋をして、弱火で火を通す。

コツ・ポイント

油はひかないので、タレを入れてからマグロを入れて下さい。
マグロを先に入れると、フライパンにくっつくので注意です！

タレはたっぷりめです！

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331ミミイ @331_mimii_

2015/02/16 13:11に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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