新ジャガ＆なすの簡単♪ミートマグラタン☆
具は、レンジでチンするだけ☆簡単トマトソースをかけて、後はトースターにおまかせ→完成♪というお手軽レシピです！帰宅時間にあわせてアツ②を出せるから、いつでも美味しく頂けます(＾＾)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなので、ホワイトソースよりも楽＆ヘルシー♪なトマト缶で作ってみました。これは、よく学校いく前に作っておいて、家族が帰ってきたら１人ずつトースターにかけて食べてもらってます！！人参(グラッセしか食べない…)があまり得意でない弟も食べてくれました(笑)
新ジャガ＆なすの簡単♪ミートマグラタン☆
具は、レンジでチンするだけ☆簡単トマトソースをかけて、後はトースターにおまかせ→完成♪というお手軽レシピです！帰宅時間にあわせてアツ②を出せるから、いつでも美味しく頂けます(＾＾)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなので、ホワイトソースよりも楽＆ヘルシー♪なトマト缶で作ってみました。これは、よく学校いく前に作っておいて、家族が帰ってきたら１人ずつトースターにかけて食べてもらってます！！人参(グラッセしか食べない…)があまり得意でない弟も食べてくれました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに○を入れてにんにくを炒める。香りがでたらトマト缶、水、コンソメを入れて煮詰める。(3分の２位になるまで)☆時間がない時は材料を全部入れて煮詰めればOK☆ヘルシーにしたい時は油抜きで♪(材料入れて煮るだけ)
- 2
ひき肉と人参(すりおろしたもの)、玉ねぎ(みじん切りしたもの)を炒める。(油はしかない)軽く塩コショウしてする。新ジャガを３～４mm位にスライスし、火が通るまでレンジでチンする。なすもスライスしてチンする。
-
- 3
ひき肉→新ジャガ→なすの順番にグラタン皿にのせ、トマトソースをかける。最後にチーズをトッピングする。トースターで５分くらい焼き(軽く焦げ目ができるまで)、刻みパセリをのせる。
☆完成☆ -
コツ・ポイント
ヘルシーにしたい場合は、ひき肉抜き＆野菜類(キノコもおすすめ♪)をチン＆トマトソースもノンオイルバージョンにするとイィです☆ひき肉にすりおろし人参をいれると、人参嫌いの方にもいけると思いますょ(＾＾)②の写真は、人参＆玉ねぎ入りのものです。見た目ワカンナイっぽぃですよね！！トースターが面倒な時は、チーズが溶けるまでレンジでチン♪にしちゃぃます(笑)
つくれぽ
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