レンジで簡単♪お揚げの詰め物

Name: レンジで簡単♪お揚げの詰め物
Yield: 2個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄揚げ 1枚; 椎茸 1個; さやいんげん 5本くらい; 醤油 適量

めけてー @meketey

レンジであっという間に出来るのに、「凝ったおかずをありがとう♪」と言ってもらえました＾＾　ラッキー♪具は何でもOK！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、簡単にカラフルなお弁当おかずを作りたくて＾＾

レンジで簡単♪お揚げの詰め物

めけてー @meketey

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材料

2個

薄揚げ 1枚
椎茸 1個
さやいんげん 5本くらい
醤油適量

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作り方

1

いんげんはラップして1分チンして火を通し、1cmくらいの輪切りにする。椎茸はやや太めに切っておく。
2

薄揚げは両端のわになっている部分を4～5cmくらい切り、袋状に広げる。ここに2を入れる。
3
3を、こんな感じでお茶碗に入れ、醤油をたらし、ラップして500Wのレンジで2分チンすれば完成です♪

コツ・ポイント

残り物を小さく切ってお揚げに詰めてレンジでチン！これだけ。

薄揚げは、油抜き不要です。その方が美味しいので＾＾　醤油はにんにく醤油だとなおグーです♪　

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つくれぽ

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めけてー @meketey

2008/05/23 13:05に公開

主人と小6の娘、小2の息子の4人家族です。「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い♪」手抜き料理が目標です。皆様が送って下さるつくれぽ、いつも本当に嬉しく拝見しております！パン教室の講師をしております。良かったら覗いていただけると嬉しいです。「手作りパン教室　FUCCA」http://fucca1.web.fc2.com/

このレシピのキーワード

いんげんしいたけうすあげ

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