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ジャガ餅
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ジャガ餅-レシピのメイン写真

ジャガ餅

ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500

オヤツ・おつまみ・おかずに万能メニュー！！
とっても簡単ジャガイモと片栗粉があれば15分でできるよ♪
このレシピの生い立ち
新聞に載ってたケンタロウレシピのアレンジです。

オヤツ・おつまみ・おかずに万能メニュー！！
とっても簡単ジャガイモと片栗粉があれば15分でできるよ♪
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オヤツ・おつまみ・おかずに万能メニュー！！
とっても簡単ジャガイモと片栗粉があれば15分でできるよ♪
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とっても簡単ジャガイモと片栗粉があれば15分でできるよ♪
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材料

  • ジャガイモ 1個
  • 片栗粉 小匙3～8
  • 醤油・みりん 同量
  • 焼き海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを丸ごとレンジでチンしてぶつせるくらいまで柔らかくする

  2. 2

    皮をむき潰して片栗粉を加え練る。

  3. 3

    適度な大きさの小判型にしてフライパンで両面を焼き、醤油・みりんのタレで絡めて焼き海苔で包む

コツ・ポイント

片栗粉の量でモチモチ加減を調節してください。
片栗粉多めだとモチモチ、少なめだとホクホクです。

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ＯＬ２
ＯＬ２ @cook_40030500
2007/06/18 14:09に公開
『安い・早い・美味い』の３拍子そろったメニューのレシピを載せています♪
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このレシピのキーワード

お餅 海苔 片栗粉 じゃがいも

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