HBでおから入りバナナハチミツパン

諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248

おからを使ってバナナハチミツパンを作りました。バナナの味はほのかに。焼き立て時にハチミツの甘い匂いがプ~ンとしてきます♪
このレシピの生い立ち
おから入りのパンを作りたかったのと、冷凍庫にバナナが余ってたから。

HBでおから入りバナナハチミツパン

おからを使ってバナナハチミツパンを作りました。バナナの味はほのかに。焼き立て時にハチミツの甘い匂いがプ~ンとしてきます♪
このレシピの生い立ち
おから入りのパンを作りたかったのと、冷凍庫にバナナが余ってたから。

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材料

12個程度
  1. 生おから 100g
  2. 強力粉 280g
  3. バナナ 小1.5本
  4. はちみつ 20g
  5. 4g
  6. 牛乳 100ml
  7. ドライイースト 4g
  8. バター 15g

作り方

  1. 1

    HBのケースにドライイースト以外の材料を入れる。
    ドライイーストはドライイーストの場所へ。(ナショナル製使用)
    生地コースでHBまかせ!!

  2. 2

    適当な大きさに丸めて布巾をかけ、ベンチタイム15分。
    その後レンジの発酵で30分程度発酵させる。

  3. 3

    180度で15分程度焼く。

コツ・ポイント

とっても簡単にできちゃいます。バナナの味をもっと濃くしたかったのですが、多くするとパンがあんまり膨らまなくなっちゃいました。今回のバナナは90g程度でした。バナナの量によって牛乳の量を調節してください。
食べる時は焼くよりレンジで数十秒チンしたほうが美味しくできます。

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諒坊純坊
諒坊純坊 @cook_40048248
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5歳と3歳の男の子のママをしています。 お料理大好き!! 夕飯は旦那が遅い毎日なのでヘルシーな料理を目指してます。 素人のお料理ですが・・・良かったら覗いて下さい(*^_^*)
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